Zöldséges-sajtkrémes pite

(0)

110 perc

Könnyű

Hozzávalók

2 tasak

Maggi Tejszínes sajtos csirkemell alap

1 db

tojás

150 g

vaj

0.5 tk

só

2 tk

Fűszerek, rozmaring, szárított

4 dl

Tejföl, light

2 db

Tök, cukkini, bébi, nyers

padlizsán

4 db

sárgarépa

3 ek

Ecet, balzsamecet

3 ek

olívaolaj

1 g

feketebors

125 g

kenyérliszt

125 g

Búzaliszt, teljes kiőrlésű

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

47.3 g

Energia

560.9 kcal

Zsír

37.7 g

Fehérje

12 g

Telített zsírok

20.1 g

Adagonkénti információk

1. lépés
5 perc

Tészta: Szitáljuk le a lisztet és tegyük bele az apró darabokra vágott vajat és sót, majd dolgozzuk össze az egészet.
2. lépés
5 perc

Ezután formáljunk a lisztbe egy kisebb mélyedést és verjük bele a tojást. A kezünkkel gyorsan gyúrjuk össze a tésztát. Ha a tészta nem akar összeállni, akkor adhatunk hozzá egy evőkanál hideg vizet.
3. lépés
10 perc

Csomagoljuk a tésztát fóliába, és tegyük a hűtőbe 30-40 percre. Ez idő alatt készítsük el a tölteléket.
4. lépés
3 perc

Töltelék: A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, hosszában 1 mm-es szeletekre vágjuk.
5. lépés
5 perc

A padlizsánt és a cukkinit megmossuk, meghámozzuk, hosszában 1 mm-es szeletekre vágjuk.
6. lépés
3 perc

A sárgarépa, a cukkini és a padlizsán szeleteknek egyforma vastagnak kell lenniük, ezért, ha a padlizsán túl vastag, vágjuk őket hosszában félbe.
7. lépés
5 perc

Óvatosan keverjük össze az előkészített zöldségszeleteket az olívaolajjal, a balzsamecettel, a borssal és egy kis sóval. Pácoljuk a zöldségeket 30 percig.
8. lépés
15 perc

Ezután vegyük ki a tésztát a hűtőből, és nyújtsuk ki a tepsi szélességére (kb. 30 cm). Kenjük ki a formát vajjal, és szórjuk meg zsemlemorzsával, hogy a tészta ne ragadjon le.
9. lépés
1 perc

A tésztával kibéleljük a formát, villával megszurkáljuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Ez idő után vegyük ki és tegyük félre hűlni.
10. lépés
10 perc

A Maggi Tejszínes sajtos csirkemell alapokat csomagonként 100 ml vízzel készítsük el és öntsük bele a tejfölt, hogy sűrűbb állagú mártást kapjunk.
11. lépés
8 perc

Öntsük az elkészített mártást az elősütött tésztára. Csöpögtessük le a zöldségeket és a héjukkal felfelé, függőlegesen kör alakban rendezzük el őket úgy, hogy 2/3-ukig ellepje őket a mártás.
12. lépés
40 perc

Az így elkészített tortát 180 fokra előmelegített sütőben még kb. 40 percig sütjük.

1. lépés 12

Tészta: Szitáljuk le a lisztet és tegyük bele az apró darabokra vágott vajat és sót, majd dolgozzuk össze az egészet.

2. lépés 12

Ezután formáljunk a lisztbe egy kisebb mélyedést és verjük bele a tojást. A kezünkkel gyorsan gyúrjuk össze a tésztát. Ha a tészta nem akar összeállni, akkor adhatunk hozzá egy evőkanál hideg vizet.

3. lépés 12

Csomagoljuk a tésztát fóliába, és tegyük a hűtőbe 30-40 percre. Ez idő alatt készítsük el a tölteléket.

4. lépés 12

Töltelék: A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, hosszában 1 mm-es szeletekre vágjuk.

5. lépés 12

A padlizsánt és a cukkinit megmossuk, meghámozzuk, hosszában 1 mm-es szeletekre vágjuk.

6. lépés 12

A sárgarépa, a cukkini és a padlizsán szeleteknek egyforma vastagnak kell lenniük, ezért, ha a padlizsán túl vastag, vágjuk őket hosszában félbe.

7. lépés 12

Óvatosan keverjük össze az előkészített zöldségszeleteket az olívaolajjal, a balzsamecettel, a borssal és egy kis sóval. Pácoljuk a zöldségeket 30 percig.

8. lépés 12

Ezután vegyük ki a tésztát a hűtőből, és nyújtsuk ki a tepsi szélességére (kb. 30 cm). Kenjük ki a formát vajjal, és szórjuk meg zsemlemorzsával, hogy a tészta ne ragadjon le.

9. lépés 12

A tésztával kibéleljük a formát, villával megszurkáljuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Ez idő után vegyük ki és tegyük félre hűlni.

10. lépés 12

A Maggi Tejszínes sajtos csirkemell alapokat csomagonként 100 ml vízzel készítsük el és öntsük bele a tejfölt, hogy sűrűbb állagú mártást kapjunk.

11. lépés 12

Öntsük az elkészített mártást az elősütött tésztára. Csöpögtessük le a zöldségeket és a héjukkal felfelé, függőlegesen kör alakban rendezzük el őket úgy, hogy 2/3-ukig ellepje őket a mártás.

12. lépés 12

Az így elkészített tortát 180 fokra előmelegített sütőben még kb. 40 percig sütjük.

Recept letöltése

Képekkel

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Zöldséges-sajtkrémes pite

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

9. lépés

10. lépés

11. lépés

12. lépés